想減肥的人，常面臨到減肥減到瓶頸、體重難下降，
這可能是你的代謝太低了，所以減肥前要先了解自己基礎代謝率。
減重醫師李定茂提供基礎代謝檢測法，讓你知道自己的代謝情況，
讓你輕鬆燃燒脂肪，減輕體重。
基礎代謝率反映人體重要器官功能運作，如呼吸、心跳、血液循環等生理活動，
及食物消化吸收的效率、肌肉活動所需最低消耗熱量。基礎代謝低的人，
吃同樣的食 物會比代謝率高的人容易胖。一般來說，嬰兒時期的基礎代謝率最高，
到了孩童時期會下降，青少年時期又上升，18-25歲時到達新高點，過25歲後，
代謝率 又開始下降。
提高基礎代謝法
檢測基礎代謝率後，可從食物和運動2種方法來提高身體代謝率。
每天從食物中多攝取維生素、酵素、礦物質、蛋白質及辛辣食物，
量不限制，就有助於提昇身體代謝率及脂肪燃燒效果。
提高基礎代謝方法1 多攝取維生素 酵素 礦物質
維生素B群食物：魚、蛋、豬肉
營養價值：可有效提高代謝率，消耗體內脂肪。
酵素食物：優酪乳、優格
營養價值：酵素能促進新陳代謝，及腸胃蠕動，易消化。
礦物質食物：紅肉、海帶、啤酒酵母粉、深綠色蔬菜、水果
營養價值：紅肉含蛋白質、鐵能增加新陳代謝。海帶含碘，
可代謝體內過多的脂肪。啤酒酵母粉含硒、鉻等礦物質，能提高甲狀腺素，
亞尼活力纖食品則能增強代謝率，燃燒脂肪。深綠色蔬菜及水果，
如奇異果、番茄、葡萄柚、空心菜、菠菜等，含錳、鉀離子，可加速新陳代謝。
提高基礎代謝方法2提高蛋白質比例
蛋白質食物：牛奶、豆腐、肉類
營養價值：人體需要較多的熱量，來代謝蛋白質，
所以提高蛋白質比例，就能加速代謝率，並增加肌肉組織生成。
提高基礎代謝方法3吃辛辣食物
辛辣食物：胡椒粉、辣椒、咖哩粉、薑
1天攝取量：2g
營養價值：辛香料產熱效果好，能有效提高甲狀腺功能，消耗體內熱量。
提高基礎代謝方法4多喝水
1天攝取量：30×體重(kg)
營養價值：人體血液中約有80%的水，而營養素是藉由水份來運送，
所以大量水份可加速體內廢物排除，及增加代謝率。
提高基礎代謝方法5多運動
通常做低度激烈運動約30-40分鐘，也就是緩慢運動，
如快走、慢跑等，能促進代謝率、燃燒脂肪，及燃燒小部份的葡萄糖，
能使血糖趨向正常值的最低值。
低正常值的血糖可以降低胰島素，使脂肪細胞更能釋放脂肪酸，
及在休息時供應能量，所以能在運動後繼續燃燒脂肪。
此外增加攝取安全又天然的減肥草本食品可以作為一種增加代謝及幫助抑制食慾的作用，不僅能幫助消耗更多的熱量，當你運動時還能提升你的代謝且讓你不容易餓。
亞尼活力纖就是這樣天然且健康的減重輔助食品，自然抑制你的飢餓感及食慾，
如果你把它結合日常生活中減重計劃一起施行，那將會得到最佳的減重成果
提高基礎代謝方法自我檢測
基礎代謝率佔人體總消耗熱量約60-70％。但基礎代謝率會因體質不同而因人而異，
必須要到醫院用儀器測量，才能算出精準的結果。
李定茂醫師提供公式和日常生活2種在家檢測方法。公式是固定的，
只能算出在不吃不喝、不活動情況下的基礎代謝，
同樣年齡、身高、體重的人算出的結果會相同，
只能作為代謝狀況參考 基準；而日常生活是依據一般人的生理和心理情況，
詳估基礎代謝狀況，比公式算出的結果準確。
計算基礎代謝率公式第1種：公式
男性：66＋(13.7 體重)+(5 身高)－(6.8 年齡)×0.7
女性：65＋(9.6 體重)+(1.7 身高)－(4.7 年齡)×0.7
計算結果如下：醫師根據一般人的體重和活動量所估算出來的結果。
680以下 代謝率差
計算基礎代謝率公式第2種：日常生活
再做測驗，就可測出你的代謝率是否變慢。
以下符合，請打「ν」，每項分數都算1分。
□無論多努力減少食量或做運動，都無法順利減肥。
□易疲倦，無精神及愛睡覺。
□四肢冰冷。
□水腫，尤其是眼睛四周及眼皮。
□頭髮乾燥，皮膚及指甲薄而脆弱。
□經期及荷爾蒙問題，如經期過長或月經量過多。
□很憂鬱。
□記憶力差，缺乏集中力。
□容易感冒、感染和過敏。
□聲音低沉。
評斷結果如下：
1-3分 基礎代謝有點慢
4-7分 基礎代謝很慢
8-10分 基礎代謝非常慢
提高基礎代謝方法營養師說
多攝取蔬果
基本上，要多運動及1天喝水量約2500c.c.，可促進代謝率，消耗熱量。
還有平日多攝取蔬菜水果、蛋白質、辛辣食物，因為蔬果富含維他命C、B群與礦物質，能有效增強新陳代謝。此外辛辣食物能促使身體發汗、產熱，同樣可促進代謝率。
提高基礎代謝方法醫師叮嚀
進食要規律
一般來說，檢視自己基礎代謝率太低的人，如果能按照方法，
可以有效提高新陳代謝，消耗體內脂肪。此外，早餐一定要吃，
且3餐進食時間要規律，才能達到促進代謝率，減去脂肪效用。
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